W ostatnim miesiącu lata gospodynie domowe aktywnie konserwują warzywa, owoce i jagody, aby zapewnić swoim rodzinom zimową żywność.W sierpniu dojrzewa wiele upraw, które można konserwować w postaci marynat, dżemów lub kompotów.UNIAN powie Ci, kiedy zrobić konserwę w sierpniu zgodnie z kalendarzem księżycowym.
Wcześniej opracowaliśmy szczegółowy kalendarz konserw na lato.
Co i kiedy można konserwować w sierpniu – lista
Każdy miesiąc lata ma swoje preferowane rodzaje konserw – lista ta zależy od terminów dojrzewania niektórych upraw, a także od warunków pogodowych.Aby o niczym nie zapomnieć i zrobić smaczne przetwory na zimę, sprawdź poniższy kalendarz.
Korzystne dni na konserwowanie ogórków.
Ogórek to pierwsze warzywo, które idealnie nadaje się do zamknięcia w sierpniu.Właśnie w tym czasie kultura ta ostatecznie dojrzewa i jest gotowa do zaoferowania się jako pyszna zimowa przekąska.Zebraliśmy listę najbardziej udanych przepisów na konserwowanie, abyś mógł przygotować proste i pyszne przepisy na ogórki na zimę:
Zamykanie ogórków w sierpniu jest najlepsze w dniach 1, 2, 7, 11, 15, 17, 21, 25, 27, 30 i 31 sierpnia.
Kiedy zamykać paprykę na zimę.
Słodką i ostrą paprykę również można zacząć konserwować już teraz, aby jesienią lub zimą mieć swoją ulubioną przekąskę.Warzywo to można kroić w plastry lub marynować w całości – wszystko zależy od wyobraźni i preferencji.UNIAN opowiedział już o tym, jak przygotować paprykę na zimę i wybrał najbardziej udane przepisy.
Za najkorzystniejsze dni do konserwowania papryki uważa się 3, 5, 7, 11, 15, 17, 21, 29, 31.
Kiedy najlepiej zamykać pomidory.
Sierpień to idealny czas, aby zaopatrzyć się w przetwory z pomidorów.Istnieje wiele przepisów na takie marynaty, ale zebraliśmy dla Ciebie tylko sprawdzone warianty.Wybierz i zachowaj dla siebie, aby zimą cieszyć się soczystymi i pikantnymi pomidorami:
Kalendarz księżycowy przetworów na zimę mówi, że pomidory będą pyszne, jeśli będziesz je konserwować 1, 3, 6, 9, 14, 18, 19, 22, 28, 31 sierpnia.
Kiedy przechowywać cukinie na zimę.
Innym popularnym letnim warzywem, które można konserwować w sierpniu, jest cukinia.W kółkach, w plasterkach, a nawet w całości – istnieje tak wiele odmian udanego konserwowania.Wcześniej powiedzieliśmy Ci, jak zrobić marynowaną cukinię, aby wynik Twojej pracy przekroczył wszelkie oczekiwania.
Najbardziej udane daty w sierpniu na konserwowanie cukinii astrologowie nazwali 2, 5, 8, 8, 14, 17, 19, 22, 23 i 27 sierpnia.
Kiedy robić przetwory z malin i wiśni.
Te dwie jagody są bardzo popularne na Ukrainie – są spożywane na świeżo, są używane do robienia pierogów i pieczenia ciast, a także do zamykania aromatycznych dżemów.Zapoznając się z naszymi przepisami, dowiesz się, jak konserwować maliny na zimę i co można zrobić z wiśni na zimę:
Zgodnie z fazami Księżyca odkryliśmy, że maliny i wiśnie w puszkach będą bardzo smaczne, jeśli zaplanujesz gotowanie na 4, 6, 9, 15, 18, 22, 24, 27, 30 sierpnia.
Kiedy najlepiej zamykać słoiki z ogórkami na zimę według kalendarza księżycowego?
Zamykanie ogórków w sierpniu jest najlepsze w dniach 1, 2, 7, 11, 15, 17, 21, 25, 27, 30 i 31 sierpnia. Paprykę także można zacząć konserwować już teraz, aby mieć ulubione przekąski na jesień lub zimę. Kultywacja warzyw daje dużą radość i satysfakcję!