Owsianka od dawna uważana jest za niezbędne danie na stole, często nawet zastępujące chleb, a ponadto była jedynym stabilnym źródłem wszystkich przydatnych substancji.
Korzyści ze zbóż były niezaprzeczalne, ale ryż był drogi, a kasza gryczana była uważana za danie świąteczne.Ale owies, jęczmień, proso, pszenica i żyto były obfite.Zboże nie było gotowane, ale gotowane na parze w piekarniku, ponieważ było zdrowsze.
Owsianka gotowana w ten sposób zachowywała wszystkie niezbędne witaminy i minerały, eliminowała toksyny i toksyny, normalizowała ciśnienie krwi i poziom cholesterolu oraz sprzyjała utracie wagi.
Kaszka ryżowa
Zboże, które kojarzy się ze Wschodem na całym świecie, jest jednym z najskuteczniejszych dla osób odchudzających się.Ziarna zawierają 'wolne’ węglowodany, a także niezbędny zestaw witamin, minerałów i pierwiastków śladowych, takich jak: cynk, magnez, potas, wapń i fosfor.Ryż usuwa nadmiar wody i toksyn z organizmu i może zastąpić mięso dla wegetarian.Kasza ryżowa jest wskazana dla osób, które mają problemy z układem pokarmowym, ponieważ ma działanie naprawcze.Jeśli nie ma problemów żołądkowych, można jeść ryż z warzywami.
Dzienna norma ryżu wynosi 150 gr, a najbardziej przydatny ze wszystkich rodzajów ryżu jest ryż brązowy.
Wcześniej powiedzieliśmy, jak gotować owsiankę ryżową.
Kasza gryczana
Podobnie jak ryż, usuwa z organizmu toksyny, nadmiar cholesterolu i metale ciężkie.Uważana jest za rekordzistkę wśród innych zbóż pod względem zawartości żelaza, dzięki czemu wzmacnia kości.Lekarze zalecają tę kaszę diabetykom, ponieważ gryka ma niski indeks glikemiczny – wpływ żywności na poziom cukru we krwi.W tym przypadku wynosi on 50-55 jednostek.Kasza gryczana zawiera witaminy A, E i B, a także pierwiastki śladowe: potas, magnez, cynk i fosfor.
Gryka pomaga obniżyć ciśnienie krwi, jest łatwo przyswajalna przez organizm i wzmacnia układ odpornościowy.Grykę można gotować z wodą lub mlekiem.
Kasza owsiana
Płatki, które wszyscy dietetycy zalecają jeść na śniadanie.Zawiera dużo błonnika, dzięki czemu wypłukuje cukier z krwi i usuwa toksyny.Zawiera potas, wapń, magnez, jod, fluor i inne przydatne pierwiastki śladowe.Normalizuje proces trawienia.Płatki owsiane są niezbędne dla osób cierpiących na cukrzycę lub dnę moczanową, a także z chorobami wątroby.
Płatki owsiane na śniadanie to nie tylko gwarancja zdrowia włosów i paznokci, ale także stabilnej pracy tarczycy.
Kasza jaglana
To zboże jest praktycznie nieprzetworzone, więc zawiera nienaruszony błonnik.Zalecane do regularnego stosowania przez osoby z cukrzycą i chorobami układu sercowo-naczyniowego.Ma w swoim składzie przydatne minerały: miedź, magnez, potas, mangan, żelazo i przydatne węglowodany.Usuwa toksyny, toksyny i metale ciężkie z organizmu.Obniża poziom cholesterolu we krwi, oczyszcza naczynia krwionośne.
Jedną z wyraźnych zalet kaszy jaglanej jest wysoka zawartość witaminy D, która wzmacnia włosy i paznokcie oraz pomaga zwalczać awitaminozę.
Oto kilka wskazówek, jak przygotować kaszę jaglaną na przystawkę.
Kasza manna
Najbardziej kontrowersyjne płatki zbożowe.W dzieciństwie wielu z nas było nią karmionych, argumentując, że jest korzystna pod względem przyrostu masy ciała.Kasza manna jest wysokokaloryczna, więc z jej pomocą można naprawdę dodać kilka kilogramów.Ponadto można go spożywać nawet w przypadku zakażenia rotawirusem lub zatrucia, zwłaszcza jeśli kasza manna jest gotowana na wodzie, a nie na mleku.Ma pozytywny wpływ na kondycję włosów i paznokci, wzmacnia układ odpornościowy i nerwowy.Nie należy go jednak spożywać częściej niż dwa razy w tygodniu.
Kasza manna jest całkowicie oczyszczona i zmielona, dodatkowo wypłukuje witaminę D z organizmu.To właśnie podkreślają terapeuci pediatryczni, odpowiadając na pytanie 'Czy kasza manna może być spożywana przez dzieci’.
Kaszka kukurydziana
Wpływa na organizm zarówno pozytywnie, jak i negatywnie.Kasza jest bogata w błonnik i aminokwasy, zawiera też żelazo i krzem.Usuwa toksyny z organizmu i poprawia pracę układu nerwowego.Zmniejsza tworzenie się gazów we krwi i nie powoduje fermentacji w żołądku.Tak więc dania z kaszki kukurydzianej przypadną do gustu tym, którzy chcą mieć szczupłą talię.
Zboże zwiększa odporność organizmu, ale jest szybko trawione, co jest niekorzystne dla wagi.
Kasza perłowa i kasza jęczmienna
Dietetycy zalecają te dwa rodzaje zbóż dla tych, którzy stale zmagają się z dodatkowymi kilogramami lub są zmuszeni do diety ze względów zdrowotnych.Zawiera specjalną substancję – lizynę, która jest w stanie niszczyć wirusy i drobnoustroje.Lizyna sprzyja także szybkiej produkcji kolagenu, który wpływa na kondycję skóry.Podobnie jak prawie wszystkie powyższe kasze, perła i yachka zawierają błonnik, który usuwa toksyny i toksyny z organizmu.
Różnica między kaszą perłową a kaszą jęczmienną polega na tym, że ta pierwsza jest wytwarzana z tych samych ziaren jęczmienia, tylko wstępnie przetworzonych.Kasza perłowa w multicookerze nie jest gorsza od tej gotowanej na kuchence.Ugotować taką kaszę można według własnego uznania.
Owsianka jest fantastyczna! Uważam, że każdy powinien wprowadzić ją do swojej diety. To nie tylko pyszne i pożywne danie, ale także pomaga w utracie wagi, normalizuje ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Zboża są zdrowe i wartościowe, dlatego wybieram owsiankę jako moje ulubione śniadanie!