Strona głównaWskazówkiJak zetrzeć buraki na tarce i się nie pobrudzić: 5 metod, o...

Jak zetrzeć buraki na tarce i się nie pobrudzić: 5 metod, o których nie wiedziałeś

Każdy z nas, kto kiedykolwiek podniósł nóż kuchenny, od dawna wie, że gotowanie żywności jest czasami obarczone konsekwencjami.Czasami są to skaleczenia, czasami zapachy pozostawione na rękach, ale niekwestionowanym liderem na tej liście jest burak i jego cierpki sok.UNIAN powie Ci, jak pokroić buraki na sałatkę lub zetrzeć je na barszcz bez brudzenia rąk.

Wcześniej rozmawialiśmy o tym, jak usunąć zapach ryby z rąk, naczyń lub przyborów kuchennych.

Jak zetrzeć buraki, aby się nie skaleczyć i nie pobrudzić – wskazówki

Niewiele osób wie, jak właściwie zetrzeć buraki i nie pobrudzić rąk, ale jest to bardzo ważne.UNIAN zebrał najskuteczniejsze metody przetestowane przez tysiące hostess i profesjonalnych kucharzy.

Głównym zadaniem jest jak największa ochrona skóry przed działaniem soku z buraków, najlepszymi pomocnikami w takim przedsięwzięciu będą następujące substancje i przedmioty.

Kwas.

Każdy rodzaj się nada, czy to świeżo wyciśnięta cytryna, kwasek cytrynowy, czy wata (bawełniany krążek) nasączona octem, ale najważniejsze jest, aby pamiętać, że kwas nadmiernie wysusza skórę, więc pamiętaj, aby smarować ręce kremem po gotowaniu.

Olej.

Świetna metoda, aby nie tylko chronić się przed sokiem z buraków, ale także nawilżyć skórę dłoni – natrzyj palce i dłonie olejem roślinnym, ale okresowo odnawiaj pocieranie, w przeciwnym razie wyniki będą słabe.

Rękawiczki.

Wszystko, co genialne, jest proste, podobnie jak ten przydatny hack – jeśli zastanawiasz się, jak zetrzeć buraki i nie pobrudzić rąk, sugerujemy, abyś po prostu miał w domu kilka par domowych rękawiczek.Załóż je przed gotowaniem i voila – twoje ręce pozostaną czyste.

Pakiet.

Dla tych hostess, które muszą wiedzieć, jak obrać i zetrzeć buraki bez rękawiczek, istnieje alternatywna opcja – umieść buraki w torebce na żywność i ostrożnie, bez brudzenia rąk, zetrzyj je na tarce.Ta metoda jest prosta, praktyczna i niezawodna.

Widelec.

Ten wariant interakcji z burakiem jest mniej wygodny niż wszystkie powyższe, ale nie można go uniknąć.Sekret jest prosty – obrane i przygotowane buraki należy mocno wbić w widelec na środku, aby się nie ześlizgnął, a następnie trzymając widelec za uchwyt, pocierać buraki, obracając je w jedną lub drugą stronę.

Stosując te metody pracy z burakami i przestrzegając powyższych zaleceń, na zawsze zapomnisz o problemach związanych z gotowaniem buraków.I niech twoje ręce pozostaną tak czyste, jak twoje intencje.

Karol Okrasa
Karol Okrasa
Karol Okrasa jest szefem warszawskiej restauracji Platter i jednym z najbardziej utalentowanych i rozpoznawalnych szefów kuchni w Polsce. Od ponad dekady prowadzi serię programów kulinarnych w telewizji publicznej.

5 KOMENTARZE

  1. Ciekawy artykuł! Wydaje mi się, że olej roślinny to najlepszy sposób zabezpieczenia przed cierpkim sokiem buraka. Dzięki temu mogę spokojnie go zetrzeć na tarce bez obawy o zabrudzenie rąk. Dzięki za podpowiedzi!

  2. Jestem zdania, że kluczem do zetrzymania buraków bez brudzenia rąk jest skorzystanie z odpowiednich substancji, takich jak kwas, olej czy nawet rękawiczki. To proste, ale skuteczne sposoby, które powinny być powszechnie znane!

  3. to naprawdę proste! Wystarczy założyć rękawice jednorazowe, a następnie śmiało zetrzeć buraki na tarce. Dzięki temu unikniesz brudzenia dłoni i będziesz mieć pyszną sałatkę bez zbędnego bałaganu!

  4. Jeśli nie chcesz pobrudzić rąk podczas ścierania buraków, to świetnym rozwiązaniem jest użycie rękawiczek ochronnych. Dzięki nim unikniesz kontaktu ze skórką buraka i cennym sokiem, jednocześnie zapewniając sobie wygodę i czystość podczas przygotowywania potraw. Polecam ten prosty trik!

  5. Jak świetnie opisane! Bardzo przydatne wskazówki dotyczące zetrzymania buraków bez brudzenia rąk. Teraz będę korzystać z oleju, a nie tylko zwykłej tarce. Dzięki za poradę!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Most Popular